Sobremesa:
GELÉIA DE LARANJINHA KINKAN
Ingredientes: 1 kg de laranjinha Kinkan, 500g de açúcar, 250ml de água.
Preparo: Cortar as laranjinhas ao meio, retirar todas as sementes e deixar de molho em água fria por 24h, trocando 3 vezes a água. Cozinhar as laranjinhas com o açúcar e os 250ml de água até atingir a consistência desejada. Servir a geléia morna, com sorvete creme.
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