O curso Dando Liga na Cozinha VII está chegando ao fim. A última aula foi nesta terça-feira. A Festiva de Encerramento - que já está sendo planejada pelos integrantes do curso - vai acontecer no dia 11.08, no Restaurante dos Espelhos.
Foto: Mônica
Entrada:
SALADA GREGA
(HORIÁTIKI)
Ingredientes: 2 tomates, 2 pepinos, 100g de queijo feta (de ovelha), 100g de azeitonas pretas, 3 colheres de azeite de oliva, vinagre branco, sal, orégano.
Preparo: Corte os tomates em gomos. Descasque os pepinos e corte em cubos. Corte o queijo também em cubos. Coloque tudo numa saladeira, junte as azeitonas, o azeite de oliva, o vinagre, sal e orégano. Misture bem e sirva acompanhado de uma fatia de pão. (4 porções)
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